焦糖苹果玛芬一个苹果去皮去核切小丁，不沾平底锅放入黄油熔化后加入苹果丁煸炒，加一点点盐继续煸炒，加白糖30g左右煸炒直至汁水浓稠变成淡淡的琥珀色，视个人喜好加肉桂粉适量翻炒均匀后关火备用。玛芬用的君之的方子，把焦糖苹果丁放到面糊里搅拌均匀入模烘烤即可。可以适当留一点焦糖苹果粒放到表面做装饰。
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